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白いブルーベリージャム

このまえブルーべーリージャムに白いカビが生えたんで、うわべだけ棄てた。

今日、食べてみたらブルーベリーの臭いが全くせず、カビの臭いジャムになってた。
甘さだけはあったんで、パンに塗ったぶんだけはかろうじて食べられた。

前は、発酵してアルコール味になったんだけど、食べるのがきつかった。

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